En 1948, l’Organisation mondiale de la santé (OMS) a proposé une définition de la « santé » comme « un état de complet bien-être physique, mental et social, qui ne consiste pas seulement en une absence de maladie ou d’infirmité ».
Bien que cette définition ait joué un rôle important dans la formulation d’une vision de la santé et, dans certains cas, de politiques de santé prenant en compte les facteurs sociaux, relationnels et psychologiques, elle fait aujourd’hui l’objet de critiques croissantes.

La plupart des critiques portent sur l’utilisation du terme « complet ». En fait, le fait de considérer la santé comme quelque chose qui ne peut être que « complètement » conduit à la conséquence logique que la plupart d’entre nous ne peuvent être définis comme étant en bonne santé la plupart du temps.

Mais si nous considérons que la majorité de la population est en mauvaise santé, nous soutiendrons tous ces groupes professionnels et commerciaux qui proposent de diagnostiquer et de traiter toute une série d’affections physiques et mentales qui, en vérité, font partie d’un état de fonctionnement normal : On pense, par exemple, à l’usage répandu des compléments alimentaires (dont l’utilisation en dehors de conditions médicales spécifiques est considérée comme totalement inefficace selon la recherche scientifique) ou à la tendance à pathologiser une série de conditions existentielles comme, par exemple, les réactions au stress ou aux événements de vie défavorables (par exemple, le deuil ou la perte d’emploi).

Un deuxième élément de critique découle du fait que les conditions démographiques et sociales, les connaissances médicales et les politiques de santé sont très différentes aujourd’hui de ce qu’elles étaient à l’époque où la définition a été formulée.
Si, en 1948, promouvoir la santé signifiait avant tout lutter contre les maladies aiguës (par exemple la polio), aujourd’hui les défis sont différents et sont surtout liés au vieillissement, à la gestion des maladies chroniques ou de longue durée et aux formes de handicap, qui représentent les principaux postes de dépenses des systèmes de santé des pays à haut revenu comme l’Italie.

Définir les personnes souffrant de maladies chroniques ou de handicaps comme étant nécessairement « malades » déprécie la valeur de la capacité humaine à s’adapter et à faire face à tout ce qui nous pose des défis physiques, émotionnels et sociaux, et donc à vivre avec satisfaction et à se sentir épanoui malgré une maladie ou un handicap physique.
Une nouvelle définition dynamique

Parmi les nouvelles propositions de définition, une particulièrement prometteuse semble être celle du comité néerlandais de la santé : l’idée novatrice est de définir la santé en termes dynamiques, comme « la capacité d’adaptation et d’autogestion de sa santé ».
L’idée novatrice est de définir la santé en termes dynamiques, comme « la capacité d’adaptation et d’autogestion de sa propre santé ».

Une fois adoptée, il reste à traduire cette définition dans les trois domaines de la santé déjà définis par l’OMS : physique, mental et social.

Dans le domaine physique, un organisme peut être défini comme « sain » s’il est capable d’allostasie, c’est-à-dire de maintenir l’équilibre de son fonctionnement interne malgré les contraintes physiologiques.
Face à des stress physiologiques (par exemple, un virus, une forte chaleur estivale, etc.), un organisme sain est capable de se protéger, de réduire les dommages potentiels et de rétablir un état d’équilibre.
La maladie est alors définie comme l’incapacité à faire face à ces contraintes, subissant des dommages plus ou moins permanents.

Dans le domaine mental, le maintien d’un « sentiment de cohérence » est considéré comme le facteur le plus important pour faire face au stress psychologique et se remettre d’expériences difficiles.
Le sens de la cohérence est lié à la capacité de comprendre, de donner du sens et de maîtriser des situations difficiles. Ces capacités ont également un effet positif sur l’interaction entre le corps et l’esprit, comme par exemple chez les patients souffrant du syndrome de fatigue chronique qui, traités par des formes particulières de psychothérapie, font état d’une amélioration des symptômes physiques également.

Enfin, dans le domaine social, le concept de santé se décline en termes de participation active à la vie sociale (notamment être capable d’exercer une activité professionnelle) et de capacité à vivre avec un certain degré d’autonomie.
Dans ce domaine, la santé est considérée comme un exercice d’équilibre permanent entre les possibilités et les limites présentées par la société.
Si une personne est capable de développer des stratégies d’adaptation efficaces, la qualité de vie perçue n’est pas détériorée, même en cas d’altération du fonctionnement physique et mental.

Conseils de santé pour les adultes

• Poids santé
• Consommation d’aliments et de boissons sains
• Activité physique
• Prendre soin de soi

La consommation d’aliments, de boissons et d’en-cas sains et la pratique régulière d’une activité physique peuvent vous aider à atteindre et à maintenir un poids sain. Faire des choix de vie appropriés peut également aider les hommes et les femmes à prévenir certains problèmes de santé.

Voici un aperçu rapide de quelques façons de mieux manger et d’être plus actif.

Choisissez plus souvent des céréales complètes. Essayez les pains et pâtes de blé entier, les flocons d’avoine ou le riz brun. Choisissez un mélange de légumes colorés. Les légumes de différentes couleurs fournissent une variété de nutriments. Essayez le chou vert, le chou frisé, les épinards, les courges, les patates douces et les tomates.

Au restaurant, ne mangez que la moitié de votre repas et emportez le reste chez vous.

Marchez dans les parcs, autour d’une piste ou dans votre quartier avec votre famille ou vos amis. Faites de l’activité physique une priorité. Essayez de pratiquer au moins 150 minutes par semaine d’activité aérobique d’intensité modérée, comme le vélo ou la marche rapide. Si votre temps est limité, faites de petites séances d’activité physique tout au long de la journée. Découvrez d’autres façons de bouger plus et de manger mieux, pour vous et votre famille !

Poids santé

S’il est difficile de gérer son poids, vous n’êtes certainement pas seul dans le monde d’aujourd’hui. En fait, plus de 39 % des adultes européens sont obèses. L’excès de poids peut entraîner des maladies cardiaques, le diabète de type 2, des maladies rénales et d’autres problèmes de santé chroniques. Se fixer des objectifs pour améliorer votre santé peut vous aider à réduire les risques de développer des problèmes de santé liés au poids.

Comment savoir si vous avez un poids santé ?

Votre indice de masse corporelle (IMC) peut vous aider à déterminer si vous avez un poids sain, si vous êtes en surpoids ou si vous êtes obèse. L’IMC est une mesure basée sur votre poids par rapport à votre taille. Vous pouvez utiliser un outil en ligne pour calculer votre IMC . Un IMC compris entre 18,5 et 24,9 se situe dans la fourchette saine. Une personne dont l’IMC est compris entre 25 et 29,9 est considérée comme étant en surpoids. Une personne dont l’IMC est de 30 ou plus est considérée comme obèse. Une autre mesure importante est votre tour de taille. Les femmes dont le tour de taille est supérieur à 35 pouces et les hommes dont le tour de taille est supérieur à 40 pouces sont plus susceptibles de développer des problèmes de santé. Les hommes sont plus susceptibles que les femmes d’avoir un surplus de poids au niveau de l’abdomen, ou du ventre. La graisse supplémentaire, en particulier au niveau de l’abdomen, peut exposer les personnes à certains problèmes de santé, même si elles ont un poids normal.

Quels sont les risques pour la santé liés au surpoids ou à l’obésité ?

L’excès de poids peut augmenter le risque de diabète de type 2

• Maladies cardiaques et accidents vasculaires cérébraux
• D’hypercholestérolémie
• Hypertension artérielle
• Maladie rénale
• Maladie du foie gras
• Problèmes de grossesse
• Certains types de cancer

Découvrez les risques pour la santé liés au surpoids ou à l’obésité pendant la grossesse.

Pourquoi certaines personnes font-elles de l’embonpoint ?

De nombreux facteurs, dont la consommation d’aliments et de boissons contenant plus de calories que nécessaire, le manque de sommeil et un faible niveau d’activité physique, peuvent jouer un rôle dans la prise de poids excessif. Voici quelques facteurs qui peuvent influencer le poids et la santé en général. Le monde qui vous entoure. Votre maison, votre communauté et votre lieu de travail peuvent tous influencer vos choix de vie quotidiens. Les aliments et les boissons riches en matières grasses, en sucre ajouté et en calories sont faciles à trouver et parfois difficiles à éviter. Et ils coûtent souvent moins cher que des choix plus sains comme les fruits et les légumes. En outre, les smartphones et autres appareils peuvent vous inciter à être moins actif dans votre vie quotidienne.

Les familles.

Le surpoids et l’obésité ont tendance à être présents dans les familles, ce qui suggère que les gènes peuvent jouer un rôle dans la prise de poids. Les familles partagent également des préférences et des habitudes alimentaires qui peuvent avoir une incidence sur la quantité, le moment et la nature de ce que nous mangeons et buvons.

Les médicaments.

Certains médicaments, comme les stéroïdes () et certains médicaments contre la dépression () et d’autres problèmes de santé chroniques, peuvent entraîner une prise de poids. Demandez à votre professionnel de santé ou à votre pharmacien si la prise de poids est un effet secondaire possible des médicaments que vous prenez et s’il existe d’autres médicaments qui peuvent vous aider à rester en bonne santé sans prendre de poids.

Émotions.

Parfois, les gens grignotent, mangent ou boivent davantage lorsqu’ils s’ennuient, sont tristes, en colère, heureux ou stressés, même s’ils n’ont pas faim. Demandez-vous si ce ne sont pas vos émotions qui vous donnent envie de manger, et essayez de faire autre chose pour vous aider à surmonter vos sentiments négatifs ou pour célébrer votre bonne humeur. Cela peut vous aider à vous sentir mieux et à éviter de prendre du poids.

Le manque de sommeil.

En général, les personnes qui dorment trop peu ont tendance à peser plus que celles qui dorment suffisamment. Il y a plusieurs explications possibles. Les personnes privées de sommeil peuvent être trop fatiguées pour faire de l’exercice. Elles peuvent absorber plus de calories simplement parce qu’elles restent éveillées plus longtemps et ont plus d’occasions de manger. Le manque de sommeil peut également perturber l’équilibre des hormones qui contrôlent l’appétit. Les chercheurs ont remarqué des changements dans le cerveau des personnes qui manquent de sommeil. Ces changements peuvent donner envie de manger des aliments savoureux.